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冰糖红枣炖燕窝


冰糖红枣炖燕窝
冰糖红枣炖燕窝
冰糖红枣炖燕窝做法
1.用剪刀把外面包着的膜剪掉;
2.用矿泉水浸泡4个小时;
3.把里面些许细毛取出,换水;
4.再浸泡4个小时;
5.把燕窝顺着其纹路撕下;
6.放入一个盅子里,水装到三分之二满;
7.放入提前浸泡好的红枣;
8.上蒸锅蒸30-40分钟,拿出趁热放入适量冰糖即可食用

 

一说到燕窝,估计女人们个个都来了精神。不管把一样东西说的再名贵,营养再好,在女人看来都不是卖点。养颜是女人们永恒的话题。这时候很多环保人士会跳出来说,吃燕窝多不环保,多残忍啊。我以前也是这么认为的。而且我们必须要正视这个问题的存在:按照金丝燕的生活习性,正常采摘燕窝的每次间隔至少在3个星期以上,而且当母燕产卵、孵卵及幼燕尚未学会飞行期间应当停止一切采摘活动。

然而一些人在金丝燕繁殖前后至少要对燕窝采摘3次以上,甚至将巢中正在孵化燕卵的母燕及燕卵全部倒掉。这种竭泽而渔的手段已经严重破坏了燕群的繁殖,一些是鸟语天堂的燕屋曾经成为金丝燕的噩梦之地。
 
我觉得欧美国家环保的呼声功不可没,他们呼吁消费者不要再吃燕窝。真因为这样很多东南亚各国才会更加注重这个问题立法保护燕窝不过度采摘。泰国、马来西亚等国已经立法规定燕窝的年采摘次数不得超过两次,或者必须获得采集牌照等等。因顾及保护生态和环保观念,都避开繁殖季节,凡是燕鸟蛋或未成年的燕鸟在巢内,会避而不采,待其成鸟,离窝觅食,才会采摘燕窝。

不少燕屋主人为解决这种矛盾,也会在金丝燕孵蛋前铲走燕窝,同时粘上以热胶加尼龙网所做的假燕盏来盛载金丝燕蛋,让燕子继续繁殖下一代。所以真因为燕窝采摘得到法律的保护,所以我们现在还能继续享受燕窝带给我们的滋润。    
 
可是以前的血燕事件着实让女人们吓得不轻,因为大多数血燕都是假的!燕窝是真,那血是染上去的!而且商店里燕窝动不动就要好几百块一克,实在是暴利。其实大多数燕窝也不是那么昂贵,你去东南亚或者去香港就会发现普通的燕窝一般都在10到50元一克,所以这样的燕窝还是很多普通人能接受的,以一个礼拜吃三次每次2克算的话,一个月24克也就四五百左右还是能接受的心理价位

   
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冰糖红枣炖燕窝


冰糖红枣炖燕窝
冰糖红枣炖燕窝
冰糖红枣炖燕窝做法
1.用剪刀把外面包着的膜剪掉;
2.用矿泉水浸泡4个小时;
3.把里面些许细毛取出,换水;
4.再浸泡4个小时;
5.把燕窝顺着其纹路撕下;
6.放入一个盅子里,水装到三分之二满;
7.放入提前浸泡好的红枣;
8.上蒸锅蒸30-40分钟,拿出趁热放入适量冰糖即可食用

 

一说到燕窝,估计女人们个个都来了精神。不管把一样东西说的再名贵,营养再好,在女人看来都不是卖点。养颜是女人们永恒的话题。这时候很多环保人士会跳出来说,吃燕窝多不环保,多残忍啊。我以前也是这么认为的。而且我们必须要正视这个问题的存在:按照金丝燕的生活习性,正常采摘燕窝的每次间隔至少在3个星期以上,而且当母燕产卵、孵卵及幼燕尚未学会飞行期间应当停止一切采摘活动。

然而一些人在金丝燕繁殖前后至少要对燕窝采摘3次以上,甚至将巢中正在孵化燕卵的母燕及燕卵全部倒掉。这种竭泽而渔的手段已经严重破坏了燕群的繁殖,一些是鸟语天堂的燕屋曾经成为金丝燕的噩梦之地。
 
我觉得欧美国家环保的呼声功不可没,他们呼吁消费者不要再吃燕窝。真因为这样很多东南亚各国才会更加注重这个问题立法保护燕窝不过度采摘。泰国、马来西亚等国已经立法规定燕窝的年采摘次数不得超过两次,或者必须获得采集牌照等等。因顾及保护生态和环保观念,都避开繁殖季节,凡是燕鸟蛋或未成年的燕鸟在巢内,会避而不采,待其成鸟,离窝觅食,才会采摘燕窝。

不少燕屋主人为解决这种矛盾,也会在金丝燕孵蛋前铲走燕窝,同时粘上以热胶加尼龙网所做的假燕盏来盛载金丝燕蛋,让燕子继续繁殖下一代。所以真因为燕窝采摘得到法律的保护,所以我们现在还能继续享受燕窝带给我们的滋润。    
 
可是以前的血燕事件着实让女人们吓得不轻,因为大多数血燕都是假的!燕窝是真,那血是染上去的!而且商店里燕窝动不动就要好几百块一克,实在是暴利。其实大多数燕窝也不是那么昂贵,你去东南亚或者去香港就会发现普通的燕窝一般都在10到50元一克,所以这样的燕窝还是很多普通人能接受的,以一个礼拜吃三次每次2克算的话,一个月24克也就四五百左右还是能接受的心理价位

   
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